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Neues vom Burgrain
Jährlich gehen in der Schweiz rund 1/3 aller für den Konsum produzierten Lebensmittel zwischen Feld und Teller verloren. WAHNSINN oder? Das ist ein Zeichen von Überfluss und Unachtsamkeit. Das machen wir gleich zum Thema des aktuellsten Blogbeitrags.
Die Kühe auf dem Burgrain Bio-Hof fressen nur Futter vom eigenen Betrieb. Wie geht das? Hier weiterlesen.
Unsere Hofladenkunden, welche die Demeterjoghurts bereits entdeckt haben, sind begeistert.
Haben Sie Bauchschmerzen oder ist Ihnen Unwohl nach dem Sie am Morgen Ihren Ankenbock verdrückt haben? Das muss nicht sein… Mit den richtigen Tricks können Sie selber ein Brot backen, dass Ihnen gut bekommt. In vielen Fällen ist die Lösung: Sauerteig und Backen ohne Zugabe von Hefe.