Unser Hof

Auf dem Burgrain produzieren wir vor allem Milch. Als Vollweidebetrieb geniessen unsere Kühe besonders viele Freiheiten. Unsere Kuhparade am Abend ist übrigens ein beliebtes kleines Spektakel für Besucherinnen und Besucher. Ausserdem ist der Burgrain das zu Hause von 1000 Hennen, 5 glücklichen Güggeln sowie vielen Bienen und Kleintieren.

Zum Burgrain gehören auch Felder und Wiesen wo Produkte wie Salat und Kartoffeln angebaut werden, welche im Hofladen verkauft und im Restaurant weiterverarbeitet werden. Im grossen ProSpecieRara- Obstgarten blühen jedes Jahr 75 alte Obstsorten.