Bruschetta mit Blauschimmelkäse, Feigen und Honig
Die perfekte Kombination
Zutaten
4 Scheiben Brot
1-2 TL Butter Burgrain
120 g Blauschimmelkäse „Blauer Genuss-Zauber“ von RegioFair
3-4 Feigen
4 Zweige Thymian
Honig
Zubereitung
1 Backofen auf 200 °C vorheizen
2 Brot leicht mit Butter bestreichen und auf ein Backblech legen.
3 Brotscheiben 5 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
4 Das Brot etwas abkühlen.
5 Die Scheiben mit Blauem Genuss-Zauber, Feigen und Thymian belegen.
6 Bruschetta mit Honig beträufeln und geniessen.
Quelle: www.foodtempel.de
