Gemüse im Süsslupinenmantel

Gemüse im Süsslupinenmantel

Verschiedene Gemüse ( Auberginen, Zuchetti......) in Scheiben schneiden.

Beidseitig würzen und mit Süsslupinengriess panieren und beidseitig in RegioFair Rapsöl gold-gelb anbraten.

Könnte Sie auch interessieren

Herbst ist Erntezeit. Jede Menge Früchte sind reif und warten darauf verarbeitet zu werden. Wie wärs denn mit einer Wähe aber für einmal etwas anders? Hier geht's zum Rezept!
für ein gesundes z'Morge