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Gemüse im Süsslupinenmantel

Gemüse im Süsslupinenmantel

Verschiedene Gemüse ( Auberginen, Zuchetti......) in Scheiben schneiden.

Beidseitig würzen und mit Süsslupinengriess panieren und beidseitig in RegioFair Rapsöl gold-gelb anbraten.

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Einfach in der Zubereitung, vielseitig und grossartig im Geschmack
Gesund und vielfältig. Das Gemüse kann je nach Saison variiert werden. Als einfaches, schnelles Znacht oder auch als Apéro geeignet.