Bronzefarbener und geschmackintensiver Sommerhonig. Die Bienenstöcke im
Luzerner Hinterland sind umgeben von Waldflora, Tannen, Laubbäumen und
wilden Kirschen. Im Unterholz blühen Brombeeren und Himbeeren. Entsprechend
reich an Aromen und Vielfalt ist der Nektar, den die Bienen in die Waben fliegen
und dort zu Sommerhonig reifen lassen. Der Honig wird nicht erhitzt und gleich
nach dem Schleudern abgefüllt